Bij Tamis Homekitchen kan je maandelijks deelnemen aan interessante activiteiten.
Vaak worden ze georganiseerd in samenwerking met een vaste leverancier.
Hier volgt een overzicht van mogelijke activiteiten.

Lekkere lezingen
Samen met leveranciers worden lezingen in combinatie met lekker eten georganiseerd. Soms kan je de leveranciers bezoeken en ter plaatse hun producten proeven in een smakelijk diner.
Ik maak tijdens de lezing gerechtjes klaar die lllustreren wat er verteld wordt.
Deze activiteiten zijn interactief en stellen jou in staat om producten, hun oorsprong, productie en gebruik beter te leren kennen.

Pop-up
De pop-ups worden telkens op bijzondere locaties georganiseerd.
Deze pop-ups zijn Tamis Homekitchen maar dan als restaurant.
Reserveren is een must want de plaatsen zijn beperkt.

Marktjes
Casa Coupure is the place to be voor leuke marktjes met artisanale hebbedingen van local designers. Zelf verkopen ze de mooiste tapijten, poufs en home essentials uit Marokko. Je waant je middenin de Souks. Tijdens deze marktjes kan je zalig genieten van lekkers vers bereid door Tamis Homekitchen.

Workshops
Tijdens de workshops staat het koken met kwaliteitsproducten centraal.
Je leert naast de kennis over de producten ook één of meerdere  bereidingsprocessen kennen. Er is geen voorkennis of kookvaardigheid vereist om te kunnen deelnemen.

Een greep uit de activiteiten

Pop-up Gentse Feesten

Dolce far niente op een Italiaans terras midden in de stad en toch ver weg van alle drukte.
Verse pasta's, lekkere drankjes aan de bar of zoete lekkernijen?
Aan jou de keuze.

Midzomermarkt

In Casa Coupure worden leuke marktjes georganiseerd. Snuisteren tussen allerlei artisanale spullen van local designers. Altijd een beetje het gevoel in de souks te zijn op zoek naar de mooiste tapijten, poufs en home essentials.

Olijfolie tasting met Virgen Extra

Wat is goede olijfolie? Hoe kan je deze onderscheiden?
Juan Antonio Soria Rodríguez leert je proeven en vergelijken. In real time worden de kwalitiets oliën verwerkt en geproefd in heerlijke gerechtjes.

Specerijenavond met Foodtravellers

Ken jij het verschil tussen kruiden en specerijen? Na deze lezing door Christophe lambert wel. Een geur- en smaakreis zoals in 1001 nachten.
Bij elke specerij worden fabuleuze gerechtjes geserveerd.

Workshop

Wil je graag eens samen koken?
Dat kan bij Tamis Homekitchen.
Voorkennis of kookvaardigheden zijn niet vereist. We leren alles over kwaliteitsproducten, hun oorsprong, hun mogelijkheden en vooral hun smaak en toepassingen in de keuken.
Nadien genieten we samen van wat we bereid hebben.

Tamis' foodtruck

Af en toe kan je Tamis Homekitchen op wielen treffen. Heerlijke streetfood op de leukste plekken.

Xmas Bazaar

De tegenpool van de Midzomermarkt.
In Casa Coupure koop je de mooiste en origineelste cadeautjes voor kerst of de eindjaarsfeesten. Tamis Homekitchen serveert de warmste gerechtjes.

Leer pasta maken

Samen met Kristl De Loose van Pastati leer je verse pasta maken volgens de regels van de kunst.
Nadien maak je er een heerlijke saus bij.
Succes verzekerd!

Contacteer me voor meer info